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Kontaktdaten und Fachgebiete der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
Leiter der Abteilung
Prof. Dr. Jens Brockmeyer
Abteilungsleiter Lebensmittelchemie
Telefon:
+49 711 685 64359
E-Mail
Sekretariat
Janne Mar
Sekretariat
Telefon:
+49 711 685 64360
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Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Dr. Julia Bräcker
Wissenschaftliche Mitarbeiterin (in Teilzeit)
Telefon:
+49 711 685 69296
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Technische Mitarbeiterin
Birgit Feucht
Chemisch-technische Assistentin
Telefon:
+49 711 685 69288
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Doktorandinnen
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