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Institut für Biochemie und Technische Biochemie (T3.0)
Abteilung Lebensmittelchemie
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Arbeitsgruppe Lebensmittelchemie
Kontaktdaten und Fachgebiete der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
Leiter der Abteilung
Prof. Dr. Jens Brockmeyer
Abteilungsleiter Lebensmittelchemie
Telefon:
+49 711 685 64359
E-Mail
Sekretariat
Janne Mar
Sekretariat
Telefon:
+49 711 685 64360
E-Mail
Wissenschaftliche Mitarbeiterinnen
Dr. Julia Bräcker
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Telefon:
+49 711 685 69296
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Dr. Maria Buchweitz
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Telefon:
+49 711 685 69231
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Technische Mitarbeiterin
Birgit Feucht
Chemisch-technische Assistentin
Telefon:
+49 711 685 69288
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Doktorandinnen
Marion Fresch
Doktorandin
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Julia Kaeswurm
Doktorandin - Nachwuchsgruppe Buchweitz
Telefon:
+49 711 685 69293
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Anneli Kehrer
Doktorandin
Telefon:
+49 711 685 69289
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Sophia Murr
Doktorandin
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Andrea Sischka
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Annika Vieweg
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Mengyao Xiong
Doktorandin - Nachwuchsgruppe Buchweitz
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Gastwissenschaftlerinnen
Katarzyna Klosowska
Doktorandin - Gdansk University of Technology
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Masterstudentinnen
Mylène Bur
Masterstudentin
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Christina Deser
Masterstudentin - Nachwuchsgruppe Buchweitz
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Rebecca Fasold
Masterstudentin
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Isabell Richter
Masterstudentin
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Leonie Straub
Masterstudentin - Nachwuchsgruppe Buchweitz
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