Das Institut für Biochemie und Technische Biochemie besteht aus den Abteilungen Biochemie, Technische Biochemie und Lebensmittelchemie.
Abteilung Technische Biochemie
Abteilungsleitung: Prof. Dr. Bernhard Hauer
Tel: +49 711 685 63193
Fax: +49 711 685 63196
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Sekretariat: Christine Klumpp-Klug
Tel: +49 711 685 63192
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Anschrift
Institut für Biochemie und Technische Biochemie (IBTB)
Abteilung Technische Biochemie (TB)
Allmandring 31
70569 Stuttgart
Deutschland
Uni Stuttgart, Campus Vaihingen
Zum LageplanAbteilung Lebensmittelchemie
Abteilungsleitung: Prof. Dr. Jens Brockmeyer
Tel: +49 711 685-64359
E-Mail
Anschrift
Abteilung Lebensmittelchemie
Institut für Biochemie und Technische Biochemie
Allmandring 5B
D-70569 Stuttgart